めかぶのビンボー暇あり生活

アラフィフお一人様のビンボー節約生活です。

久しぶりのTV

休みの日、ほとんど観ないTVを観た。



冬季オリンピックもネットのダイジェスト版



で観てたのよ。



人生の楽園という番組。



青森のむつ市で、天然酵母のパン工房を



経営している女性の話。



旦那様を亡くされて、54歳で故郷のむつ市に



戻られて、56歳で念願のパン工房をオープン。



洗練されてて、とっても素敵な方だったわ。



元お寿司さんだった店舗を改装したお店。



パン工房蓮はちす。






娘さん二人が東京からお手伝いにきてたけど、



普段は一人でお店を切り盛りしてるみたい。



大変そうだけど、頑張ってらっしゃる。



偶然、ほとんど観ないTVをつけて、



たまたま番組が放送されてて、観てたの。



背中を押された気がしたわ。



最近、不安で押し潰されそうだったの。



一人でいると良くないことを考える時間が



沢山あるから。



イライラしたり、クヨクヨ考えたりする。



いつも休みの日は寝てばかり。



寝てる時って、考えないでいいから。



少し前を向く気持ちになってきたわ。

朝マック

今日はお休みです。



外食は控えるつもりが、朝マックへ



行ってしまいました。




クーポンを利用して、350円。





マックフルーリーが、気になっていたけど、



朝10時30分以降の販売なので、また次回。






26日から朝コーヒーが無料。



コーヒーだけ貰うわけにはいかないから、



あれこれ注文してしまいそう。



渡辺直美ガチャが気になって、また



商店街のお店に寄ってみたら、なくなって



サンシャイン池崎ガチャになっていました。



イェーイ‼️




あきらめがついたわ。😓

魅惑のカパオライス

休日は美味しいモノが食べたくて、



お一人様ランチによく行っていたけど




毎回、外で一人で黙々と食べるのもね。



家でのんびり食べた方がいいような。




急にエスニック料理が食べたくなってね。




実は私、エスニック料理ってよく知らないの。




とにかくお醤油や味噌味じゃないものが




食べたくて。




小洒落たエスニック料理屋さんがあるけど、



メニューを見てもよくわらない。



スーパーでカパオライスの素を買ってきてね、



よくわからない料理を作ってみました。



タイの料理ね。インドネシアやマレーシア



の料理だっていわれても、信じてしまう。





カパオライスのカクテキ添え。



屋台の料理みたいになってしまった。



ドキドキして食べたけど、普通に美味しい。



ナンプラーの味が、お醤油をちょい足ししたら



わからなくなってしまったわ。



沖縄のタコライスに似ているけど、



カパオライスのが好き。



ワンプレート料理って楽。



また作ってみよう。