さば缶丼ぶり
職場のみんなで、一番好きな魚は何かという
話題になりました。
ほとんどみんな鮪か鰻か鰤。
ネパールの井上順さんはカッパ ⁉︎
カッパ巻きの事ね。😓
キューリでしょ。野菜でしょ。魚の話だよ。
ネパールの井上順さんニヤニヤ。
ボケるネパール人はじめてだよ。😅
私はやっぱりサバ、鯖、さば。
煮ても、焼いても、揚げても、酢じめにしても
美味しい。
私の地元は新鮮とれたてなら、刺し身、漬けにして食べます。
今日はさば缶で丼ぶりにしょう。
さばの水煮缶、麺つゆ、かつお節、ごま油
レシピには塩昆布って書いていたけど、
昆布佃煮で代用。
さば味噌缶ならバターを入れてもいいらしい。
ねこまんまじゃないですよ。
簡単で美味しい。
地元の鯖が食べたくなりました。